Συνταγή

  Σύμφωνα με την Εκκλησία, τα Ψυχοσάββατα είναι ένα είδος άκαιρου (μη προγραμματισμένου) Μνημοσύνου που αναλαμβάνει η ίδια για όσους δεν μπορούν για οποιοδήποτε λόγο να τελέσουν τα καθιερωμένα Μνημόσυνα. …

Υλικά: 1 χταπόδι, 1 κιλό περίπου 1/2 κούπα ξίδι 300 γρ. φακές χοντρές 2 μέτρια κρεμμύδια 80 γρ. ρύζι καρολίνα 1/2 κούπα ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι 800 γρ. ώριμες ντομάτες χωρίς …

Οι μοναχοί της Ορθοδοξίας έχουν τα δικά τους μυστικά στην κουζίνα, που προέρχονται από την πολύχρονη παράδοση, τη χρήση των υλικών με σεβασμό και οικονομία και, βέβαια, την τήρηση των …

Οι μοναχοί της Ορθοδοξίας έχουν τα δικά τους μυστικά στην κουζίνα, που προέρχονται από την πολύχρονη παράδοση, τη χρήση των υλικών με σεβασμό και οικονομία και, βέβαια, την τήρηση των …

Υλικά 500 γρ. μακαρόνια 1 φυτική κρέμα γάλακτος light 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 200 γρ. μανιτάρια κομμένα 2 μέτριες πιπεριές 200 γρ. καλαμπόκι (κονσέρβα) 2 ξερά κρεμμύδια 2 σκελίδες …

Υλικά 2 ποτήρια αλεύρι από καλαμπόκι 1 ποτήρι αλεύρι 1 μπέικιν πάουντερ, προαιρετικά λίγη σόδα 3 αυγά, λίγο αλάτι, λίγη ζάχαρη 1 ποτήρι ζεστό γάλα ½ ποτήρι λαδί(μισό ελαιόλαδο,μισό σπορέλαιο) …

Υλικά ½ κιλό φύλλα 1 κιλό κολοκύθια (μεγάλα) 1 φλιτζάνι του τσαγιού χοντροτριμμένη καρυδόψυχα Ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων 1-2 φλυτζάνια του καφέ ρύζι γλασσέ χοντροκοπανισμένο ή σιμιγδάλι χοντρό …

Υλικά 500 γρ. φύλλα κρούστας ½ φλιτζάνι τσαγιού βουτύρου 750 γρ. γάλα 1 ποτήρι νερού σιμιγδάλι 6 αυγά 750 γρ. τυρί φέτα 1 κιλό πιπεριές 5-6 ντομάτες Αλάτι πιπέρι 200 …

Οι μοναχοί της Ορθοδοξίας έχουν τα δικά τους μυστικά στην κουζίνα, που προέρχονται από την πολύχρονη παράδοση, τη χρήση των υλικών με σεβασμό και οικονομία και βέβαια την τήρηση των …

Οι μοναχοί της Ορθοδοξίας έχουν τα δικά τους μυστικά στην κουζίνα, που προέρχονται από την πολύχρονη παράδοση, τη χρήση των υλικών με σεβασμό και οικονομία και βέβαια την τήρηση των …