Υλικά: 2 κούπες ρεβίθια 2 μεγάλα κρεμμύδια 3 – 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι άνηθο 1 ματσάκι δυόσμο 1 ματσάκι μαϊντανό Αλάτι, πιπέρι Λάδι Αλεύρι Εκτέλεση: Βάζουμε τα ρεβίθια …
Ενορίες / Μοναστηρια / Προσκυνήματα / Μοναστηριακά Προϊόντα
-
-
Ενορίες / Μοναστηρια / Προσκυνήματα / Μοναστηριακά Προϊόντα
Φακόρυζο Αγιορείτικο
από christinaαπό christinaΥλικά: 1 χταπόδι, 1 κιλό περίπου 1/2 κούπα ξίδι 300 γρ. φακές χοντρές 2 μέτρια κρεμμύδια 80 γρ. ρύζι καρολίνα 1/2 κούπα ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι 800 γρ. ώριμες ντομάτες χωρίς …
-
Ενορίες / Μοναστηρια / Προσκυνήματα / Μοναστηριακά Προϊόντα
Προσκυνήματα της Ηπείρου
από christinaαπό christinaΜονή Προφήτου Ηλιού – Αγίου Ιωάννου: η λιμνοθάλασσα Πρόκειται για ένα μοναστήρι που άρχισε να λειτουργεί πριν από λίγα χρόνια, κοντά στο χωριό Φλάμπουρα, 15 χιλιόμετρα από την Πρέβεζα. Είναι πολύ …
-
Ενορίες / Μοναστηρια / Προσκυνήματα / Μοναστηριακά Προϊόντα
Συνταγή από την αγιορείτικη κουζίνα: Ροφός με άσπρη σάλτσα
από christinaαπό christinaΟι μοναχοί της Ορθοδοξίας έχουν τα δικά τους μυστικά στην κουζίνα, που προέρχονται από την πολύχρονη παράδοση, τη χρήση των υλικών με σεβασμό και οικονομία και, βέβαια, την τήρηση των …
-
Ενορίες / Μοναστηρια / Προσκυνήματα / Μοναστηριακά Προϊόντα
Βασιλικόν: Το πρώτο πιστοποιημένο Bιολογικό Νάμα
από christinaαπό christinaΒασιλικόν, το πρώτο πιστοποιημένο βιολογικό Νάμα. Αρίστης ποιότητος, με στοιχεία που το κάνουν μοναδικό: Χαμηλό αλκοόλ Χαμηλή οξύτητα Ζωηρό κόκκινο χρώμα Καθαρότητα στο άρωμα Αρωματική ένταση Καλή δομή Είναι μαλακό, …
-
Ενορίες / Μοναστηρια / Προσκυνήματα / Μοναστηριακά Προϊόντα
Άγιος Γεώργιος: Tο στρατιωτικό εκκλησάκι στο Μικρόβαλτο Κοζάνης
από christinaαπό christinaΣτην επαρχία η σχέση με την Εκκλησία πολλές φορές αποκτά μια διαφορετική οπτική, η οποία αποτυπώνεται και με τους πιο ενδιαφέροντες τρόπους. Όπως διαβάσαμε στο site του πολιτιστικού και μορφωτικού συλλόγου Μικροβαλτινών του …
-
Ενορίες / Μοναστηρια / Προσκυνήματα / Μοναστηριακά Προϊόντα
Αγιορείτικη συνταγή: Καλαμάρια γεμιστά με μύδια, γαρίδες και ρύζι
από christinaαπό christinaΟι μοναχοί της Ορθοδοξίας έχουν τα δικά τους μυστικά στην κουζίνα, που προέρχονται από την πολύχρονη παράδοση, τη χρήση των υλικών με σεβασμό και οικονομία και, βέβαια, την τήρηση των …
-
Ενορίες / Μοναστηρια / Προσκυνήματα / Μοναστηριακά Προϊόντα
Μακαρονάδα για χορτοφάγους με λευκή σάλτσα, μανιτάρια και πιπεριές
από christinaαπό christinaΥλικά 500 γρ. μακαρόνια 1 φυτική κρέμα γάλακτος light 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 200 γρ. μανιτάρια κομμένα 2 μέτριες πιπεριές 200 γρ. καλαμπόκι (κονσέρβα) 2 ξερά κρεμμύδια 2 σκελίδες …
-
Ενορίες / Μοναστηρια / Προσκυνήματα / Μοναστηριακά Προϊόντα
Καλαμποκόπιτα με μανιτάρια
από christinaαπό christinaΥλικά 2 ποτήρια αλεύρι από καλαμπόκι 1 ποτήρι αλεύρι 1 μπέικιν πάουντερ, προαιρετικά λίγη σόδα 3 αυγά, λίγο αλάτι, λίγη ζάχαρη 1 ποτήρι ζεστό γάλα ½ ποτήρι λαδί(μισό ελαιόλαδο,μισό σπορέλαιο) …
-
Ενορίες / Μοναστηρια / Προσκυνήματα / Μοναστηριακά Προϊόντα
Κολοκυθόπιτα νηστίσιμη (χωρίς ζάχαρη)
από christinaαπό christinaΥλικά ½ κιλό φύλλα 1 κιλό κολοκύθια (μεγάλα) 1 φλιτζάνι του τσαγιού χοντροτριμμένη καρυδόψυχα Ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων 1-2 φλυτζάνια του καφέ ρύζι γλασσέ χοντροκοπανισμένο ή σιμιγδάλι χοντρό …